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[小学生・中学生の自由研究テーマ]「色が変わるカラフル焼きそば」はマジでミラクル!? ／『おもしろい! 料理の科学』

京都大学大学院卒業の料理研究家・平松サリーさんの著書『おもしろい! 料理の科学』を買いました! わたしは料理は苦手なんですが、中学生のころに夏休みの自由研究で京都市の賞をもらったこともあるんです。 あるんですよ!! 今回...